TRACCE MEDITERRANEE: DIECI STORIE ALLA SCOPERTA DELLE CARATTERISTICHE DELLA DIETA MEDITERRANEA

Il primo libro distribuito da Mangio Mediterraneo. La dieta mediterranee attraverso dieci storie non del tutto inventate.

C’era una volta una dieta 10

Negli anni 50 fu proprio un Americano che era venuto in Grecia ed in Italia durante la guerra, a sospettare che il grande aumento dei casi di infarto ed ictus nel suo paese fosse dovuto all’alimentazione e, più precisamente all’aumento del tasso di colesterolo nel sangue. Si chiamava Ancel Keys e venne in Italia a…
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C’era una volta una dieta 9

Siamo all’ultima tappa del nostro viaggio, quella che ci porterà fino ai nostri giorni. Nell’ultimo articolo ci siamo fermati alla fine del periodo medioevale contrassegnata dalla scoperta dell’America. E’ giunto il momento di effettuare un ulteriore, ed ultimo, salto cronologico. Facciamo di nuovo un passo lungo, un salto che ci porterà avanti nel tempo di…
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C’era una volta una dieta 8

Continuiamo a spiare la famiglia Medici. Il figlio di Piero, Lorenzo più conosciuto come il Magnifico, non fu più fortunato. Scampò al coltello di Francesco Pazzi ma dovette cedere all’infiammazione che aveva invaso il suo corpo e che lo uccise ad appena 42 anni. Si dice anche che la sua fine fu accelerata dalla somministrazione…
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