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L'alimentazione consapevole

C’era una volta una dieta 10

Negli anni 50 fu proprio un Americano che era venuto in Grecia ed in Italia durante la guerra, a sospettare che il grande aumento dei casi di infarto ed ictus nel suo paese fosse dovuto all’alimentazione e, più precisamente all’aumento del tasso di colesterolo nel sangue. Si chiamava Ancel Keys e venne in Italia a…
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